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          紅燒茄子的做法

          2022-4-26 14:15

          摘要: 食材明細 主料 茄子 適量 肉片 適量 輔料 豆瓣醬 一小勺 調料 玉米油 8毫升 鹽 少許 生抽 5毫升 胡椒粉 2克 清淡 口味 燒 工藝 半小時 耗時 普通 難度 紅燒茄 ...

          食材明細

          主料
          • 茄子 適量
          • 肉片 適量
          輔料
          • 豆瓣醬 一小勺
          調料
          • 玉米油 8毫升
          • 少許
          • 生抽 5毫升
          • 胡椒粉 2克
          • 清淡 口味
          • 工藝
          • 半小時 耗時
          • 普通 難度

          紅燒茄子的做法步驟


          • 1
            茄子切斷,肉片準備。

          • 2
            油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉片加入少許胡椒粉。

          • 3
            倒入茄子炒至茄子軟。

          • 4
            加入適量開水,大火燒幾分鐘,最后加入少許鹽煸炒幾下。

          • 5
            裝入盤中,家常下飯菜。

          • 6
            成品,家常下飯菜。
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